Buah yang sering disebut sayur ini memiliki berbagai nutrisi yang baik untuk dikonsumsi selama masa kehamilan. Buah tomat mampu membantu memelihara kesehatan bunda dan juga janin loh. Lalu apa saja sih manfaat lain dari buah tomat yang bisa bunda dapatkan selama kehamilan ? Yuk kita bahas di artikel Medikacare berikut ini.
Selama masa kehamilan, bunda dituntut untuk lebih selektif dalam memilih makanan. Hal ini dikarenakan makanan yang bunda konsumsi pasti akan mempengaruhi kondisi kesehatan bunda dan juga janin didalam kandungan. Salah satu jenis makanan yang baik untuk dikonsumsi selama masa kehamilan karena mengandung berbagai macam nutrisi yaitu buah tomat.
Buah tomat mengandung berbagai macam nutrisi seperti karbohidrat, air, protein, serat, gula, kalsium, zinc, kalium, magnesium, folat dan juga mengandung berbagai macam vitamin seperti vitamin K, vitamin A, vitamin C dan juga vitamin B. Tidak hanya itu, tomat juga mengandung antioksidan yang baik untuk ibu hamil salah satunya adalah likopen.
Beragam Manfaat Tomat untuk Ibu Hamil
Bunda pasti sudah tahu jika buah tomat dapat dikonsumsi secara mentah sebagai campuran salad ataupun lalapan. Akan tetapi buah tomat juga bisa dimasak atau diolah menjadi jus tomat yang segar. Berikut ini adalah beberapa manfaat buah tomat yang bisa bunda dapatkan selama kehamilan dan bunda perlu mengetahuinya:
1. Meringankan kram kaki
Buah tomat mengandung nutrisi yang dinamakan kalium. Manfaat dari nutrisi ini mampu membantu meredakan kram pada kaki dan otot selama hamil. Dalam satu buah tomat mengandung sekitar 250 hingga 400 miligram kalium. Selain itu, kalium juga berperan penting untuk membantu menjaga keseimbangan cairan dan elektrolit dalam tubuh bunda. Selama masa kehamilan bunda disarankan untuk mengonsumsi sebanyak sekitar 4.500 hingga 4.700 miligram kalium perharinya.2. Melancarkan pencernaan
Dalam 100 gram buah tomat terkandung sekitar 1,2 – 1,5 gram serat sehingga mengonsumsi buah tomat selama masa kehamilan sangat baik untuk membantu bunda memperlancar pencernaan bunda dan mencegah konstipasi. Selama masa kehamilan bunda disarankan untuk mengonsumsi serat sebanyak 25-30 gram dalam perhari. Selain buah tomat, nutrisi serat juga mampu bunda dapatkan dari berbagai jenis makanan seperti buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan dan juga biji-bijian.3. Menangkal efek radikal bebas
Buah tomat mengandung likopen yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat paparan sinar matahari. Akan tetapi, meskipun sudah mengonsumsi buah tomat bunda tetap diharuskan untuk menggunakan tabir surya setiap hari supaya melindungi kulit bunda dari sinar matahari. Kandungan likopen di dalam buah tomat juga berperan sebagai antioksidan untuk mencegah radikal bebas, melawan infeksi, dan melindungi sel tubuh dari berbagai kerusakan.Beberapa penelitian juga menyatakan bahwa likopen dan antioksidan tinggi yang terdapat pada buah tomat mampu membantu mencegah terjadinya gangguan kehamilan atau komplikasi kehamilan seperti preeklamsia, tekanan darah tinggi, dan juga diabetes gestasional.
4. Meningkatkan daya tahan tubuh ibu hamil
Pada satu buah tomat dengan ukuran yang sedang, terdapat sekitar 10–15 miligram vitamin C. Vitamin C memiliki manfaat yang sangat penting bagi ibu hamil karena mampu membantu meningkatkan daya tahan tubuh, membantu penyerapan zat besi, serta mampu membantu menjaga kekuatan tulang dan gigi.Tidak hanya itu, vitamin C juga memiliki peran dalam pembentukan organ pada janin yaitu tulang, otot, gigi, dan kulit. Jumlah vitamin C yang harus dikonsumsi oleh ibu hamil adalah sekitar 80–85 miligram per hari.
5. Menunjang kesehatan mata ibu dan janin
Buah tomat adalah salah satu buah yang mengandung sumber utama nutrisi vitamin A dan didalam satu buah tomat terdapat sekitar 40–50 mikrogram vitamin A. Vitamin A memiliki peranan penting untuk membantu menjaga kesehatan mata bunda. Tidak hanya menjaga kesehatan mata, buah tomat juga mampu membantu mendukung perkembangan organ janin khususnya mata ya.Tidak hanya itu, tomat juga membantu dalam perkembangan jantung, otak, paru-paru, dan tulang janin, serta membantu kelancaran peredaran darah ibu selama hamil. Untuk mencukupi kebutuhan nutrisinya, ibu hamil dianjurkan mengonsumsi sekitar 800 mikrogram vitamin A setiap hari.
6. Mencegah dehidrasi
Sebagian kandungan buah tomat yaitu mengandung air. Selama hamil, bunda membutuhkan perlu membutuhkan lebih banyak cairan agar terhindar dari dehidrasi. Dengan mengonsumsi buah tomat, cairan tubuh bunda dapat membantu memenuhi terpenuhi. Selain mengonsumsi buah tomat, bunda bisa konsumsi air mineral sebanyak 8 gelas sehari, berbagai macam sayuran dan buah-buahan.Dengan mengetahui berbagai manfaat buah tomat selama masa kehamilan, bunda mampu memulai untuk menambahkan buah tomat menjadi menu sehari-hari. Bunda bisa memilih tomat yang bulat, berkulit halus, memiliki warna yang rata dan juga terlihat segar.
Sebaiknya batasi untuk mengonsumsi buah tomat dengan tomat kemasan atau kalengan karena produk ini mungkin sudah ditambahkan garam berlebihan dan juga bahan pengawet.
Selain mengonsumsi tomat, sebaiknya bunda tetap penuhi kebutuhan gizi lainnya selama kehamilan dengan mengonsumsi makanan sehat dan bergizi seimbang. Untuk menentukan jenis makanan apa saja yang baik untuk dikonsumsi saat hamil, bunda bisa berkonsultasi dengan dokter kandungan.